Marillenknödel mit Vanillebröseln
Foto: Stockfood / Peter Garten
  • TM31
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Ma­ril­len­knö­del mit Va­nil­le­brö­seln

  • 1 Std. 20 Min.
  • 2 Std. 15 Min.
  • 6 Personen
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Topf
Verkneten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Den Teig für 1–2 Std. im Mixtopf ruhen lassen.
Kochmodus
  • In der Zwischenzeit die Marillen waschen und gut abtropfen lassen. Kerne mithilfe eines Kochlöffelstils aus den Marillen drücken, ohne diese dabei aufzuschneiden. Marillen mit jeweils einem Stück Würfelzucker füllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Quark, Eier, 180 g Butter, Mehl und Salz in den Mixtopf geben und und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Teig für 1–2 Std. im Mixtopf ruhen lassen.

2

In der Zwischenzeit die Marillen waschen und gut abtropfen lassen. Kerne mithilfe eines Kochlöffelstils aus den Marillen drücken, ohne diese dabei aufzuschneiden. Marillen mit jeweils einem Stück...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark, 20 %
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
240{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Butter, in Stücken
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
Salz
24{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Marillen

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