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Zerkleinern
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- Den Rühraufsatz einsetzen. 1 Orange heiß waschen und etwa 1 EL Schale fein abreiben, danach den Saft auspressen.
Mit der Orangenschale
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Marzipan 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Den Rühraufsatz einsetzen. 1 Orange heiß waschen und etwa 1 EL Schale fein abreiben, danach den Saft auspressen. Milch, Grieß, Zucker, Vanillezucker und Orangenschale zum Marzipan in den Mixtopf geben und alles 10 Min. | 90 °C | Stufe 2 garen.
2
Für das Orangenkompott 4 Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Dann die Filets vorsichtig mit einem scharfen Messer aus den Trennwänden herauslösen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Marzipanrohmasse, in Stücken |
| 5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelte Orangen |
| 750{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 75{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hartweizengrieß |
| 25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
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