Name: Sahniger Marzipanlikör
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Flaschen à 250 ml
Ingredients: 500 g Marzipanrohmasse, in Stücken; 250 g Milch; 200 g Sahne; ...

Foto: Anna Gieseler

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Zerkleinern

7.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein Gläschen selbst gemachter Marzipanlikör – dazu sagen wir sicher nicht Nein. Besonders in der Weihnachtszeit nippen wir gerne an diesem cremigen Sahnelikör mit Marzipan, Sahne und Amaretto. Und mit diesem einfachen Rezept für Marzipanlikör im Thermomix® mixt du dir deine Flasche Likör ganz einfach selbst. Folg den Zubereitungsschritten und genieße deinen leckeren Marzipanlikör.

Das Rezept für Marzipanlikör im Thermomix®

Zubereitungsschritte

Das Marzipan in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Milch und Sahne zufügen. 8 Min. | 80 °C | Stufe 3 erwärmen. Sollte sich das Marzipan noch nicht komplett gelöst haben, 10 Sek. | Stufe 8 cremig rühren.

Die weiteren Zutaten zugeben und alles 20 Sek. | Stufe 4 verrühren. Marzipan-Likör in saubere Flaschen abfüllen und gekühlt lagern. Den Likör innerhalb von 1 Monat genießen.

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 250 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Marzipanrohmasse, in Stücken
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
330{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Rum
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Amaretto
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.	Zimtpulver

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