Massaman-Curry
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Massaman-Curry

  • 1 Std. 40 Min.
  • 1 Std. 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 2 Zwiebeln, halbiert
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • Aus der Kokosmilchdose 4 EL von der oben abgesetzten Kokoscreme entnehmen und in den Mixtopf geben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Aus der Kokosmilchdose 4 EL von der oben abgesetzten Kokoscreme entnehmen und in den Mixtopf geben. Currypaste zugeben und 3 Min. |120 °C | Stufe 1 dünsten.

2

Gulasch zugeben und 3 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} DoseKokosmilch, nicht schütteln
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMassaman-Currypaste
600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRindergulasch, in Würfeln
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK, oder2 TL fein abgeriebene Limettenabrieb

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