Name: Mediterraner Tomaten-Hummus
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 450 g
Ingredients: 260 g Kichererbsen (Dose); 2 Knoblauchzehen; 5 getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft,, zzgl. etwas Öl; 20 g Tahin; 1 EL Tomatenmark; Saft von 0.5 Zitrone; 1 TL Salz; 1 TL Kreuzkümmelpulver; 3 Prisen Cayennepfeffer

Foto: StockFood / Paluchowska, Magdalena

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{{calcIngredientValue("260").toString().replace(".", ",")}} g Kichererbsen (Dose) zum Abtropfen durch den Garkorb abgießen. Die Flüssigkeit auffangen.

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Zerkleinern

8.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

Guten Appetit

Schritt 01/07

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Zubereitungsschritte

Die Kichererbsen zum Abtropfen durch den Garkorb abgießen. Die Flüssigkeit auffangen.

Knoblauch und 4 getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 450{{recipe_quantity_value}} g

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

260{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kichererbsen (Dose)
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, zzgl. etwas Öl
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Tahin
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Tomatenmark
Saft von 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zitrone