Cremiger Avocado-Hummus in 10 Minuten
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cre­mi­ger Avo­ca­do-Hum­mus in 10 Mi­nu­ten

  • 10 Min.
  • 600 g
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
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Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Greifst du im Kühlregal noch zu Hummus aus der Packung? Damit ist jetzt Schluss! Denn wir haben das perfekte Rezept für selbstgemachten Hummus im Thermomix® entwickelt. Und zwar ein Rezept für einen cremigen Avocado Hummus – gemixt in nur 10 Minuten. Dieser Avocado-Hummus ist die perfekte Ergänzung zum Brunch, zum Grillfest, zur Brotzeit am Abend. Dip, dip!

Das Rezept für Avocado-Hummus im Thermomix®

Dein Herz schlägt für cremige Dips? Dann entdecke unsere Bestenliste mit Dips aus dem Thermomix®.

Zubereitungsschritte

1

Kichererbsen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, die übrigen Zutaten zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Das Avocado-Hummus in eine Schüssel umfüllen und mit einem Löffel für einen schönen Swirl über die Oberfläche streichen. Mit Olivenöl, Sesam, Sonnenblumenkernen und Kresse garnieren und servieren.

Zutaten

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Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
265{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKichererbsen (Dose), abgetropft
Fruchtfleisch von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Avocados
25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gTahin
0.75{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gLimettensaft, alternativ Zitronensaft
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgemahlener Kreuzkümmel

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