Gefülltes Fladenbrot mit Hummus
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Ge­füll­tes Fla­den­brot mit Hum­mus

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • 600 g Zucchini, in Stücken
  • 0.5 TL Salz
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Auf einer doppelten Lage Küchenpapier ausbreiten und 10 Min. ziehen lassen.
Kochmodus
  • 1 rote Chilischote, entkernt und in Stücken
  • Blättchen von 8 Stielen Minze
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zucchini und ½ TL Salz in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, auf einer doppelten Lage Küchenpapier ausbreiten und 10 Min. ziehen lassen.

2

Chili und Minze in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 50 g Olivenöl zugeben und 10 Sek. | Stufe 2 verrühren. In eine Schüssel (4 l) umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz, zzgl. etwas mehr zum Würzen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, entkernt und in Stücken
Blättchen von 8{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenMinze
90{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
240{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKichererbsen (Dose)

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