Mini-Burger mit einem Hauch Asien
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Mini-Bur­ger mit ei­nem Hauch Asi­en

  • 40 Min.
  • 8 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Zitronengras, \u00e4u\u00dfere Bl\u00e4tter entfernt, das Innere in feinen Ringen","verbose_template":"{%amount%} g Zitronengras. \u00e4u\u00dfere Bl\u00e4tter entfernt. das Innere in feinen Ringen"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"10","amount_float":10,"verbose":"10 g frischer Ingwer, in d\u00fcnnen Scheiben","verbose_template":"{%amount%} g frischer Ingwer. in d\u00fcnnen Scheiben"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zwiebel, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"10","amount_float":10,"verbose":"10 g Korianderstiele, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Korianderstiele. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL \u00d6l","verbose_template":"{%amount%} EL \u00d6l"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zitronengras, Ingwer, Zwiebel und Korianderstiele in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Öl zugeben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Mixtopfdeckel absetzen und 5 Min. abkühlen lassen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen
10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrischer Ingwer, in dünnen Scheiben
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKoriander, Βlättchen abgezupft, Stiele in Stücken
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen