Mini-Burger mit einem Hauch Asien
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Mini-Burger mit einem Hauch Asien

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 8 Personen
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  • 20 g Zitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen
  • 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 g Korianderstiele, in Stücken
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • 2 EL Öl
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zitronengras, Ingwer, Zwiebel und Korianderstiele in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Öl zugeben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Mixtopfdeckel absetzen und 5 Min. abkühlen lassen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen
10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrischer Ingwer, in dünnen Scheiben
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKoriander, Βlättchen abgezupft, Stiele in Stücken
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch

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