Name: Kross gebratene Möhren-Mais-Fritters mit Joghurt-Dip
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Indien
Ingredients: Blättchen von 12 Stielen Koriander; 150 g griechischer Sahnejoghurt (10 % Fett); 30 g Milch; 1.5 TL Salz; 1 TL Limettenabrieb; 1 rote Chilischote, in Ringen; 400 g Karotten, in Stücken; ...

Kross gebratene Möhren-Mais-Fritters mit Joghurt-Dip

Foto: Jorma Gottwald

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Zerkleinern

8.0

Den zerkleinerten Koriander mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Koriander in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt, Milch, ½ TL Salz und die Limettenabrieb zugeben, 30 Sek. | Stufe 3,5 verrühren, umfüllen und bis zum Gebrauch kalt stellen. Mixtopf spülen.

Chili in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Karotten zugeben und 12 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 12{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Koriander
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	griechischer Sahnejoghurt (10 % Fett)
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
1.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Limettenabrieb
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Chilischote, in Ringen

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