Mozzarella-Sticks
Foto: Carsten Maier & Farina Terhaag
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Moz­za­rel­la-Sticks

  • 40 Min.
  • 2 Personen
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Für die Panierstraße
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Kochmodus
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Zauberstab
Für den Dip
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für die Panierstraße Sojaflocken, Knoblauch und je 2 Prisen Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. In einen flachen Teller umfüllen. Mandelmehl ebenfalls in einen Teller geben, Ei in einer Schale verquirlen.

2

Für den Dip saure Sahne zusammen mit Schnittlauch, Zitronensaft, 1/2 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 3 cremig rühren. Umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSojaflocken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelmehl
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei

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