Name: No Bake Cheesecake mit Oreo-Keksboden
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 80 g Butter, in Stücken; 200 g „Oreo“-Kekse; 250 g Quark; 80 g Zucker; 2 Pck. Sahnesteif; 10 g Zitronensaft; Mark von 1 Vanilleschote; 500 g Frischkäse; 200 g Sahne; etwa 120 g Himbeer-Rhabarber-Curd zum Garnieren

Foto: Anna Gieseler

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g Butter, in Stu\u0308cken","verbose_template":"{%amount%} g Butter. in Stu\u0308cken"})}}

Schmelzen

2.0

Den Boden einer Springform (ø 26 cm) mit Backpapier auslegen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g \u201eOreo\u201c-Kekse","verbose_template":"{%amount%} g \u201eOreo\u201c-Kekse"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Butter in den Mixtopf geben und für 3 Min. | 80 °C | Stufe 2 schmelzen. Den Boden einer Springform (ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Die Kekse zu der Butter geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

Kekskrümel in der Springform verteilen und mit einem Löffel festdrücken. Kalt stellen und die Füllung zubereiten.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	„Oreo“-Kekse
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Quark
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Sahnesteif
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zitronensaft