Fettarme Kräuter-Salatsoße
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fett­ar­me Kräu­ter-Sa­lat­so­ße

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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Topf
Aufkochen
Zeit
04
00
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel, in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Geflügelfond zugeben und 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 aufkochen.

2

Aufgelöste Stärke zugeben, 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 binden, umfüllen und vollständig abkühlen lassen. Mixtopf ausspülen. Weißweinessig, Salz und Zucker zur abgekühlten Flüssigkeit geben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebel, halbiert
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGeflügelfond
1-2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLStärke, in wenig kaltem Wasser aufgelöst
6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWeißweinessig
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenSalz
1-2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker

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