Joghurt-Kräuter-Dressing
Foto: Kathrin Knoll
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Jo­ghurt-Kräu­ter-Dres­sing

  • 5 Min.
  • 3 Flaschen à 300 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Salat ohne Dressing ist wie Sommer ohne Sonne! Und weil das so ist, haben wir für dich ein frisches Joghurtdressing mit herrlichen Kräutern entwickelt – speziell für deinen Thermomix®. Das Dressing passt am besten zu grünen Salatsorten wie bspw. knackiger Eisbergsalat oder milder Feldsalat. Na, schmeckt's?

Zubereitungsschritte

1

Petersilienblättchen im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Die übrigen Zutaten in den Mixtopf zufügen und alles 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 vermengen.

2

Das Dressing in Flaschen umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren oder sofort servieren. Innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen.

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSchnittlauchröllchen
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig

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