Nudeln mit Hackfleisch-Blumenkohl-Soße
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Nudeln mit Hackfleisch-Blumenkohl-Soße

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Stangen Staudensellerie in Stücken
  • 1 Karotte, in Stücken
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Alles mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 30 g Tomatenmark
  • 20 g natives Olivenöl extra
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Karotte in den Mixtopf füllen und 30 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben. Das Tomatenmark sowie Öl zugeben, 10 Sek. | Stufe 3 untermischen und 5 Min. | 120 °C [TM31 bitteVaroma] | Stufe 1 dünsten.

2

Hackfleisch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, ½ TL Salz, 2 Prisen Pfeffer zufügen, 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} StangenStaudensellerie, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotte, in Stücken
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

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