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Nudeln mit Pilz-Sahne-Soße

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen der Nudeln aufsetzen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.
  • 40 g Parmesan, in Stücken
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  • Den Parmesan umfüllen.

Guten Appetit


Schritt 01/07
40 gParmesan, in Stücken
10 ggetrocknete Mischpilze oder 10 g getrocknete Steinpilze
1 TLSalz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
500 gPorree, 50 g in Stücken, 450 g der Länge nach halbiert, in Stücken
20 gPflanzenöl
400 gChampignons, in Stücken

Zubereitung

1

In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen der Nudeln aufsetzen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren.

2

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

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