Nudeln mit Pesto und Pute
Foto: Tina Bumann
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Nu­deln mit Pe­s­to und Pute

  • 20 Min.
  • 4 Personen
Ø 5,00
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  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
  • Den zerkleinerten Knoblauch mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • Blättchen von 1 Bund Basilikum
  • 150 g natives Olivenöl extra
  • 30 g Pinienkerne
  • 30 g Parmesan
  • 1 TL Salz
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Basilikum, Öl, Pinienkerne, Parmesan und 1 TL Salz zugeben und alles 10 Sek. | Stufe 8 pürieren. Pesto umfüllen und den Mixtopf reinigen.

2

Nudeln in den Garkorb einwiegen und diesen in den Mixtopf einhängen. Kochendes Wasser und 1 TL Salz zugeben und Putenstreifen im Varoma® verteilen. Mit 4 Prisen Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen und...

Zutaten

Für 44 Personen
11Knoblauchzehe
Blättchen von 11 BundBasilikum
150150 gnatives Olivenöl extra
3030 gPinienkerne
3030 gParmesan
Salz

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