Name: Klassische Nudelsuppe mit Hühnchen
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 120 g Karotte, in Stücken; 120 g Porree, in Stücken; 100 g Knollensellerie, in Stücken; 1300 g Wasser; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ...

Foto: Kathrin Knoll

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Zerkleinern

5.0

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{{calcIngredientValue("500").toString().replace(".", ",")}} g Hähnchenbrustfilet salzen und in den Varoma® legen. Varoma® aufsetzen und verschließen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Karotten, Porree, und Sellerie in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Wasser, 1 TL Salz, 3 Prisen Pfeffer, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren zufügen. Hähnchenfilet salzen und in den Varoma® legen. Varoma® aufsetzen, verschließen und alles 20 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

Nach Ende der Garzeit den Varoma® abnehmen und beiseitestellen. Den Inhalt des Mixtopf durch den Garkorb abseihen und die Garflüssigkeit zurück in den Mixtopf geben. Dann etwa 6 Min. | 100 °C | ...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Karotte, in Stücken
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Porree, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Knollensellerie, in Stücken
1300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
	Salz
	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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