Nudelsuppe mit Rinderhackbällchen
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Nu­del­sup­pe mit Rin­der­hack­bäll­chen

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose_template":"{%amount%} g Parmesan. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Parmesan umfüllen.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"250","amount_float":250,"verbose_template":"{%amount%} g Rinderhackfleisch"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Eigelb"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} EL Paniermehl"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} TL Tomatenmark"})}}
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Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek.| Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

2

Hackfleisch mit Eigelb, Semmelbröseln, Tomatenmark sowie Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 1 Min. | Linkslauf | Stufe 4 verkneten. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELPaniermehl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLTomatenmark
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

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