Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek.| Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
Hackfleisch mit Eigelb, Semmelbröseln, Tomatenmark sowie Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 1 Min. | Linkslauf | Stufe 4 verkneten. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen....
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhackfleisch |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Paniermehl |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Tomatenmark |
| 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
