
Zubereitung
Weizen- und Hartweizenmehl mit den Eiern, Olivenöl und Salz in den Mixtopf geben und 3 Min. | Teigstufe verkneten.
Den Teig mit den Händen noch einmal durchkneten, zu einer Kugel formen und in Klarsichtfolie gewickelt etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Zutaten
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl |
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hartweizenmehl |
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Olivenöl |
Salz |

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