Name: Nusskrapferl
Yield: 30 Stück
Ingredients: 50 g Haselnusskerne; 75 g Butter, in Stücken; 75 g Zucker; 10 g selbst gemachter Vanillezucker; 1 Prise Salz; ...

Foto: Günther Pichler

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"50","amount_float":50,"verbose_template":"{%amount%} g Haselnusskerne"})}}

Zerkleinern

8.0

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"75","amount_float":75,"verbose_template":"{%amount%} g Butter. in St\u00fccken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"75","amount_float":75,"verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"10","amount_float":10,"verbose_template":"{%amount%} g selbst gemachter Vanillezucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Ei"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"200","amount_float":200,"verbose_template":"{%amount%} g Mehl Type 405"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"6 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"{%amount%} TL Backpulver"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen. Haselnusskerne in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

Restliche Zutaten zufügen und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Eventuell mit dem Spatel nachhelfen.

Zutaten

Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Haselnusskerne
75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken
75{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	selbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei