Name: „Nutella“-Muffins
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 125 g Butter, in Stücken; 100 g Zucker; 1 TL selbst gemachter Vanillezucker; 2 Eier; 150 g Sahne; 180 g Weizenmehl Type 405; ...

Foto: Désirée Peikert

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Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Muffinblech mit {{calcIngredientValue("12").toString().replace(".", ",")}} Papierförmchen auslegen.

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Cremig rühren

4.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Softe Nutella-Muffins mit flüssigem Kern – mmmmhhh … das ist der Traum eines jeden Nutalla-Fans. Die Zubereitung ist super easy. Dein Thermomix® mixt den Teig, du gibst einen Klecks Schokocreme dazu und ab geht es in den Ofen. Hier kommt das Rezept, probiere es sofort aus!

Zubereitungsschritte

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Butter mit Zucker sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 cremig rühren. Eier und Sahne zugeben und 1 Min. | Stufe 4 unterrühren. Mehl mit Backpulver, Stärke und Salz zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 zu einem Teig vermengen.

Die Hälfte des Teigs auf die Muffinförmchen verteilen. Je einen gehäuften Teelöffel „Nutella" darauf geben und mit dem restlichen Teig bedecken. Im heißen Ofen ca. 15 Min. backen. Herausnehmen und...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

125{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	selbst gemachter Vanillezucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
180{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405

Außerdem
	Muffinblech mit 12 Mulden
12{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}	Papierförmchen

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