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- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Für den Teig
- 230 g weiche Butter, in Stücken
- 200 g Zucker
- 1 EL selbst gemachter Vanillezucker
- 4 Eier, 200 g Sahne, sowie 150 g „Nutella" bereitstellen. Diese werden im nachfolgenden Schritt durch die Deckelöffnung zugegeben.
Schaumig schlagen, dabei die bereitgestellten Zutaten durch die Deckelöffnung zugeben und unterrür
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2
Für den Teig Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3 schaumig schlagen. Dabei nacheinander die Eier, Sahne, sowie „Nutella" durch die Deckelöffnung zugeben und...
Zutaten
Für 4040 Stücke
| Für den Teig | |
|---|---|
| 230230 g | weiche Butter, in Stücken |
| 200200 g | Zucker |
| 11 EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 44 | Eier |
| 200200 g | Sahne |
| 150150 g | „Nutella |
| Für die Creme | |
|---|---|
| 400200 g | Sahne |
| 275 Pck. | Sahnesteif |
| 60075 g | Frischkäse |
| 4002 g | „Nutella |
| Für die Glasur | |
|---|---|
| 1001 g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 100400 g | Sahne |
| 1502 g | „Nutella |
| Außerdem | |
|---|---|
| Backrahmen (ca. 30 x 40 cm) | |
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