Ofen-Tortellini mit Schinken und Erbsen
Foto: Kathrin Knoll
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  • TM6
  • TM7

Ofen-Tor­tel­li­ni mit Schin­ken und Erb­sen

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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07
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Umfüllen
Zauberstab
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 7","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 7","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
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Topf
Vermengen
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Aufkochen
Zeit
03
00
Temperatur
100
Kochmodus
3.0
  • {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Tortellini, {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Kochschinken sowie {{calcIngredientValue("80").toString().replace(".", ",")}} g Erbsen mit der Soße und in die Auflaufform geben und vermengen. Mit dem Käse bestreuen und im heißen Ofen für ca. 10 Min. backen.
Kochmodus
  • Herausnehmen und servieren.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Bringe italienisches Flair in deine Küche mit unserem Ofen-Tortellini mit Schinken, mühelos zubereitet im Thermomix®! Perfekt für ein wärmendes Abendessen oder als Highlight eines gemütlichen Familienessens. Lass den Thermomix® die Arbeit übernehmen und genieße ein Gericht, das so lecker ist, dass du garantiert Nachschlag nehmen willst. Einfach vorbereiten, backen und in den Genuss eines köstlichen Auflaufs kommen! 

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.

2

Gouda in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

3

Sahne, Schmelzkäse, Wasser, Salz sowie Pfeffer zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen, dann 3 Min. | 100 °C | Stufe 3 aufkochen lassen.

4

Tortellini, Schinken sowie Erbsen mit der Soße und in die Auflaufform geben und vermengen. Mit dem Käse bestreuen und im heißen Ofen für ca. 10 Min. backen. Herausnehmen und servieren.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKräuter-Schmelzkäse
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenPfeffer
600{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gTortellini (Kühlregal), Raumtemperatur
100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gKochschinken, in Stücken
80{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gErbsen (TK), aufgetaut
Petersilie zum Garnieren
Außerdem
Auflaufform (30x20 cm)

Nährwerte (Pro Portion)

909
Kalorien
29 g
Eiweiß
55 g
Fett
57 g
KH

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