Omeletts mit Cornichons
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ome­letts mit Cor­ni­chons

  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie, Knoblauch und Schalotte in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten.

2

Eier, Kräutersalz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 3 vermengen. Ein Stück Backpapier nass machen und gut ausdrücken. Backpapier auf den Einlegeboden des Varoma® zuschneiden und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} HandvollPetersilienblätter
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
6{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKräutersalz

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