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Zerkleinern
00
06
0
6.0
Zerkleinerte Mandeln umfüllen.
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Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Mandeln in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 6 mahlen, umfüllen. 30 g Zucker und Vanillemark in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Milch, Sahne, Salz, Eigelbe, Orangenabrieb und -saft sowie den Orangenlikör zufügen, 1 Min. | Stufe 4 vermischen.
2
Backofen auf 120 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Masse auf 4 Crèmebrûlée-Schälchen verteilen, im Backofen 30 Min. stocken lassen, danach abkühlen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Mandelkerne
270{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
brauner Rohrzucker
Mark von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}
Vanilleschote
125{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Milch
375{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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