Orangen-Zitronen-Joghurtcreme mit Pistazien-Amarettini-Streuseln
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Oran­gen-Zi­tro­nen-Jo­ghurt­cre­me mit Pi­sta­zi­en-Ama­ret­ti­ni-Streu­seln

  • 55 Min.
  • 3 Std.
  • 4 Personen
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  • 6 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Unter Sichtkontakt steif schlagen
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
  • Die geschlagene Sahne umfüllen und den Rühraufsatz entfernen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen, Sahne hineingeben und unter Sichtkontakt Stufe 3,5 steif schlagen und umfüllen. Den Rühraufsatz entfernen.

2

Joghurt mit Quark, Puderzucker sowie Vanillemark in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren. Die Gelatine gut ausdrücken und mit 2 TL Zitronensaft in einem kleinen Topf leicht erwärmen,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BlattGelatine
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
Mark von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote

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