Festmenüs immer wieder anders

Festmenüs immer wieder anders

Wenn der Tannenbaum erstrahlt und die Familie zusammenkommt, ist es Zeit für ein festliches Menü, das du natürlich mithilfe des Thermomix® zubereitet hast. In dieser Kollektion findest du Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, die du immer wieder neu kombinieren kannst. Festmenüs immer wieder anders.

Schweinefilet alla Parmigiana
50 Min.

Schweinefilet alla Parmigiana
Rotkohlsalat auf einem Feldsalatbett
15 Min.

Rotkohlsalat auf einem Feldsalatbett
Sous-vide-Medaillons mit Polentasternen
1 Std. 35 Min.

Sous-vide-Medaillons mit Polentasternen
Schweinefilet mit Currysahne mit Kartoffelpüree
50 Min.

Schweinefilet mit Currysahne mit Kartoffelpüree
Bacon-Medaillons in Dijonsoße
45 Min.

Bacon-Medaillons in Dijonsoße
Schweinebraten mit Orangen-Bete-Salat und Honig-Senf-Soße
1 Std.

Schweinebraten mit Orangen-Bete-Salat und Honig-Senf-Soße
Weihnachtshähnchen mit Orangensahne
1 Std. 15 Min.

Weihnachtshähnchen mit Orangensahne
Weihnachts-Hähnchen mit Pesto-Kartoffeln
1 Std. 20 Min.

Weihnachts-Hähnchen mit Pesto-Kartoffeln
Kartoffelsalat mit Würstchen
50 Min.

Kartoffelsalat mit Würstchen
Rehgulasch mit Rotkohl und Knödeln
1 Std. 45 Min.

Rehgulasch mit Rotkohl und Knödeln
Ente mit Rotkohl, Klößen und Rotweinsoße
4 Std.

Ente mit Rotkohl, Klößen und Rotweinsoße
Pastinakensuppe mit Krabben
20 Min.

Pastinakensuppe mit Krabben
Glasierte Poularde mit Apfelrotkohl und Kartoffelkrapfen
3 Std.

Glasierte Poularde mit Apfelrotkohl und Kartoffelkrapfen
Forelle mit Salzkartoffeln
45 Min.

Forelle mit Salzkartoffeln
Lachs mit Weißwein-Zitronen-Soße an Tagliatelle
35 Min.

Lachs mit Weißwein-Zitronen-Soße an Tagliatelle
Schichtdessert mit Spekulatius und Himbeeren
15 Min.

Schichtdessert mit Spekulatius und Himbeeren
Gebackener Camembert mit Cranberry-Chutney
1 Std.

Gebackener Camembert mit Cranberry-Chutney
Orangen-Zitronen-Joghurtcreme mit Pistazien-Amarettini-Streuseln
55 Min.

Orangen-Zitronen-Joghurtcreme mit Pistazien-Amarettini-Streuseln
Spekulatius-Eis mit Karamellsoße und Krokant
1 Std. 30 Min.

Spekulatius-Eis mit Karamellsoße und Krokant
Schweinefilet im Gewürzmantel mit Kürbis-Pastinaken-Stampf
45 Min.

Schweinefilet im Gewürzmantel mit Kürbis-Pastinaken-Stampf
Rehrücken mit Granatapfelsoße auf Walnussrisotto
40 Min.

Rehrücken mit Granatapfelsoße auf Walnussrisotto
Kohlrabi-Apfel-Carpaccio mit Kürbiskernen
15 Min.

Kohlrabi-Apfel-Carpaccio mit Kürbiskernen
Weihnachtsdessert mit Spekulatius
30 Min.

Weihnachtsdessert mit Spekulatius
Graved Lachs mit Roter Bete und Bier-Crisps
35 Min.

Graved Lachs mit Roter Bete und Bier-Crisps
Rote Bete Carpaccio mit Walnüssen, Rucola und Ziegenkäse
1 Std.

Rote Bete Carpaccio mit Walnüssen, Rucola und Ziegenkäse
Schweinefilet mit Bressosoße
45 Min.

Schweinefilet mit Bressosoße

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