Kartoffelsalat mit Würstchen
Foto: Ira leoni
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Kar­tof­fel­sa­lat mit Würst­chen

  • 50 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
  • Den Varoma® aufsetzen. {{calcIngredientValue("1200").toString().replace(".", ",")}} g Kartoffeln in den Varoma® geben, den Deckel aufsetzen.
Kochmodus
Garen
Zeit
30
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Den Varoma® absetzen und die Kartoffeln kurz ausdampfen lassen. Noch warm pellen, in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben. Den Mixtopf leeren.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
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Kartoffelsalat mit Würstchen ist für viele Deutsche der Klassiker zu Weihnachten. Einfach vorzubereiten und so lecker. Hier das Rezept für den Thermomix®. Er nimmt dir natürlich einiges an Arbeit ab. Lass es dir schmecken!

Zubereitungsschritte

1

500 g Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Den Varoma® aufsetzen. Die Kartoffeln in den Varoma® geben, den Deckel aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Den Varoma® absetzen und die Kartoffeln kurz ausdampfen lassen. Noch warm pellen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Den Mixtopf leeren.

2

Den weißen Teil der Frühlingszwiebeln, 200 g Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 6 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Essig, Senf,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
1200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln
75{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrühlingszwiebeln, in Ringen
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWeißweinessig

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