Name: Orangenrisotto mit Garnelen und Mandeln
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: 40 g Pecorino, in Stücken; 1 Schalotte; 1 Knoblauchzehe; 50 g natives Olivenöl extra; 300 g Risottoreis; 2 unbehandelte Orangen; 800 g Wasser; ...

Foto: Tina Bumann

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Zerkleinern

10.0

Den zerkleinerten Pecorino umfüllen. Den Mixtopf spülen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Pecorino in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Mixtopf spülen.

Die Schalotte mit der Knoblauchzehe im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl zufügen, ...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Pecorino, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Schalotte
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Risottoreis
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelte Orangen

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