Orientalische Dattelcreme mit Zimt
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Orientalische Dattelcreme mit Zimt

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • 2 EL Pistazienkerne
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • 150 g getrocknete Datteln, grob gehackt
  • 300 g Orangensaft
  • 1 TL Abrieb einer unbehandelten Orange
  • 0.25 TL Zimtpulver
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Pistazienkerne in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 6 grob hacken und umfüllen.

2

Datteln, Orangensaft, Orangenschale und Zimtpulver in den Mixtopf geben, 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 kochen, dann 10 Sek. | Stufe 7 fein pürieren. Umfüllen und etwa 1 Std. vollständig abkühlen lassen. Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ELPistazienkerne
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Datteln, grob gehackt
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangensaft
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLAbrieb einer unbehandelten Orange
0.25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver
450{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahnejoghurt

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