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Paprika-Rahm-Schnitzel mit Gemüse

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 60 g Parmesan, in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

2

Zwiebel, Knoblauchzehe sowie Paprika in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Butter zufügen und alles 5 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.

60 gParmesan, in Stücken
1Zwiebel, halbiert
1Knoblauchzehe
1rote Paprikaschote, in Stücken
50 gButter
20 gMehl Type 405

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