Name: All-in-one-Paprikarisotto mit Knusper-Kabeljau
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 40 g Parmesan; 1 Scheibe Toast, getrocknet; 15 g Haselnüsse; Blättchen von 3 Stielen Petersilie; Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Orange; Salz; Pfeffer; ...

All-in-one-Paprikarisotto mit Knusper-Kabeljau

Foto: Tina Bumann

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Zerkleinern

8.0

Den Parmesan umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Parmesan im Mixtopf 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Toast, Nüsse, Petersilie, 1/2 TL Orangenabrieb, 3 Prisen Salz sowie 1 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 vermengen und umfüllen. Einlegeboden so mit Backpapier auslegen, dass die Dampfschlitze frei bleiben. Kabeljaufilets auf dem Einlegeboden verteilen.

Die Paprika in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 4,5 grob zerkleinern und im Varoma® verteilen. Geflügelfond in den Mixtopf füllen. Den Varoma® mit dem Einlegeboden aufsetzen, den Deckel auflegen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Scheibe	Toast, getrocknet
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Haselnüsse
Blättchen von 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Petersilie
Abrieb und Saft von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Orange
	Salz

Außerdem
	Auflaufform (30x20 cm)

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