Pasta quattro formaggi
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Pasta quattro formaggi

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 Personen
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  • 100 g Parmesan, in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Parmesan umfüllen. Für die Soße...
Kochmodus
  • 1 kleine Knoblauchzehe
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Dieses Gericht lässt die Herzen aller Käse-Liebhaber höherschlagen. Parmesan, Gouda, Emmentaler und Gorgonzola verschmelzen zu einer einzigartigen Soße, die den Geschmackssinn verwöhnt.

Zubereitungsschritte

1

Den Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 reiben und umfüllen.

2

Für die Soße den Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 hacken und mit dem Spatel nach unten schieben. Den Gouda und den Emmentaler dazugeben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Stärke, Milch, Sahne, Gorgonzola, ¼ TL Salz sowie Pfeffer dazugeben. Alles 10 Min. | 90°C | Stufe 3 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineKnoblauchzehe
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} galter Gouda, in Stücken
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gEmmentaler, in Stücken
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gStärke
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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