Name: Pfannkuchenröllchen mit Hackfleisch und Reis
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: nach Belieben einige frische Kräuterblättchen; 180 g Crème fraîche; 150 g Quark; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1000 g Wasser; 80 g Reis; ...

Pfannkuchenröllchen mit Hackfleisch und Reis

Foto: Shutterstock.com/AnjelikaGr

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Zerkleinern

8.0

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Vermischen

4.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Ggf. die Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 150 g Crème fraîche, Quark, ¼–½ TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 4 vermischen. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und den Gareinsatz einhängen. Den Reis einwiegen und 20 Min. | 100 °C | Stufe 2 garen. Anschließend umfüllen und warm halten. Den Mixtopf leeren und spülen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

	nach Belieben einige frische Kräuterblättchen
180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Crème fraîche
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Quark
	Salz
	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1000{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser

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