Pfirsichkuchen vom Blech
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Pfirsichkuchen vom Blech

  • 50 Min.
  • 8 Personen
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  • Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein kleines Backblech (30 x 20 cm) einfetten.
Kochmodus
  • 200 g Mehl Type 405
  • 1.5 TL Backpulver
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Mehl-Mischung umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Pfeifen Sie auf den Wettergott – hier strahlt die Sonne direkt vom Blech

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein kleines Backblech (30 x 20 cm) einfetten. Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 3 mischen und umfüllen.

2

Butter, Zucker, Salz und Zitronenabrieb in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 verrühren und mit dem Spatel nach unten schieben. Rühraufsatz einsetzen und ohne Messbecher 3 Min. | Stufe 2,5 rühren, dabei die Eier durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer zugeben. Rühraufsatz entfernen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
90{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
Abrieb und Saft von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone

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