Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose_template":"{%amount%} g dunklen Balsamicoessig"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose_template":"{%amount%} g Ahornsirup"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer"})}}
Aufkochen
05
00
100
1.0
Einkochen
25
00
90
1.0
- Umfüllen und auskühlen lassen. Den Mixtopf spülen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Sirup Balsamicoessig, Ahornsirup, je 1 Prise Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Dann 25 Min. | 95 °C | Stufe 1 sirupartig einkochen, umfüllen und auskühlen lassen. Den Mixtopf spülen.
2
Für die Creme Rosmarin mit Trockenpflaumen in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Frischkäse, ½ TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer zufügen und 10 Sek. | Stufe 2,5 vermengen. Den Dip mit...
Zutaten
Für 600{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Sirup | |
|---|---|
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | dunklen Balsamicoessig |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ahornsirup |
| Salz | |
| frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer | |
| Für die Creme | |
|---|---|
| Nadeln von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweig | Rosmarin |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalifornische Trockenpflaumen |
| 300{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
