Club-Liebling: Dattel-Dip mit Frischkäse
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Club-Lieb­ling: Dat­tel-Dip mit Frisch­kä­se

  • 5 Min.
  • 20 Portionen á 30 g
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Topf
Zerkleinern
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Temperatur
0
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  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"120","amount_float":120,"verbose_template":"{%amount%} g Soft-Datteln. entsteint"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
Kochmodus
7.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 5","amount":"200","amount_float":200,"verbose_template":"{%amount%} g Schmand"})}}
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 5","amount":"3","amount_float":3,"verbose_template":"{%amount%} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
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Topf
Verrühren
Zeit
00
12
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Mit dem Spatel verrühren und Vorgang ggf. wiederholen. Dip mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken und zu Brot oder Gemüse servieren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dip, dip, hurra! Die Mischung aus Frischkäse, Quark und Schmand bildet die perfekte Basis für diesen ultra cremigen Dattel-Dip im Thermomix®. Das Rezept zählt daneben Knoblauch, Curry und Paprika auf. Nicht zu vergessen: die süßen Datteln.

Das Rezept für Dattel-Dip im Thermomix®

Dippen, Stippen und Eintauchen in cremige Dips ist genau dein Ding? Dann stöbere in unserem Beitrag mit den besten Dip-Rezepten für den Thermomix®.

Zubereitungsschritte

1

Den Knoblauch im Mixtopf für 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Datteln zufügen und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und Vorgang wiederholen.

2

Restliche Zutaten zugeben und 12 Sek. | Stufe 3 vermengen. Dip mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken und zu Brot oder Gemüse servieren.


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Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Portionen á 30 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSoft-Datteln, entsteint
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
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150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
3{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1.5{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TLCurrypulver
0.5{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TLPaprikapulver

Nährwerte (Pro Portion (30 g))

47
Kalorien
3 g
Eiweiß
2.1 g
Fett
4.8 g
KH

Glutenfrei

Vegetarisch

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