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- 30 g Parmesan, in Stücken
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8.0
- Anschließend umfüllen.
- 250 g Mehl Type 405
- 1 TL Salz
- 0.5 TL rosenscharfes Paprikapulver
- 100 g kalte Butter
- 2 Eier
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
2
Mehl, Salz, Paprika, Butter und Eier in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 kneten. Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, 2 Rollen formen, in Frischhaltefolie wickeln und mind. 120...
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | rosenscharfes Paprikapulver |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
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