Pikantes Tomatenchutney
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pi­kan­tes To­ma­ten­chut­ney

  • 30 Min.
  • 2 Gläser à 250 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Schalotten mit Ingwer in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Tomaten zufügen, erneut 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Die übrigen Zutaten zugeben und ohne Messbecher 25 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 2 kochen. Dabei den Garkorb als Spritzschutz aufsetzen. Das Chutney in sterile Gläser füllen, direkt servieren...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotten
15{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomaten, geviertelt
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZitronenabrieb
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLeingelegter grüner Pfeffer

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