Pinienkernmakronen mit Schokofüßchen
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pi­ni­en­kern­m­a­kro­nen mit Scho­ko­füß­chen

  • 1 Std. 30 Min.
  • 40 Stück
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  • Backofen auf 140 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
Kochmodus
8.0
  • Zerkleinerte Pinienkerne umfüllen. Den Mixtopf säubern.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 140 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 100 g Pinienkerne in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Den Mixtopf säubern.

2

Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße in den fettfreien Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen, dabei nach und nach den Zucker durch die Deckelöffnung des Mixtopf zugeben. Gehackte...

Zutaten

Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
140{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gPinienkerne
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Abrieb von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orange
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterkuvertüre, in Stücken

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