Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erwärmen
02
00
37
2.0
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Verkneten
02
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, 20 g Öl und Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig in eine Schüssel umfüllen, abdecken und ca. 45 Min. gehen lassen. Den Mixtopf spülen.
2
2 EL Olivenöl mit 1 TL Kräuter vermengen und beiseitestellen. Den Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Knoblauch im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und...
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra, zzgl. 2 EL |
| 1.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
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