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Für den Flammeri 4 Blatt Gelatine in {{calcIngredientValue("40").toString().replace(".", ",")}} g kaltem Wasser einweichen.
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Pulverisieren
00
20
0
10.0
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Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Für den Flammeri die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2
Vanilleschote, Zitronenschale und 20 g Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Polenta-Grieß und Milch zugeben und 6 Sek. | Stufe 4 verrühren, dann 8 Min. | 100 °C |...
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