Porree-Meerrettich-Cremesuppe
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
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  • TM6

Por­ree-Meer­ret­tich-Cre­me­sup­pe

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 2 TL Zitronensaft mit dem Spatel untermischen.
Zauberstab
  • Den Meerrettich umfüllen und abdecken.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Meerrettichwurzel in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Zitronensaft mit dem Spatel untermischen. Meerrettich umfüllen und abdecken.

2

Kartoffeln in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Öl und Porree zugeben und 4 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Wasser, Gewürzpaste und Schmand zugeben und 15 Min. |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
75{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMeerrettichwurzel, geschält, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZitronensaft
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gmehligkochende Kartoffeln, in Stücken
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPorree, in Ringen
800{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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