Klassische Nudelsuppe mit Hühnchen
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Klas­si­sche Nu­del­sup­pe mit Hühn­chen

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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Topf
  • 500 g Hähnchenbrustfilet salzen und in den Varoma legen. Varoma aufsetzen und verschließen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Karotten, Porree, und Sellerie in den Mixtopf geben, 4 Sek. | ­Stufe 5 zerkleinern. Wasser, 1 TL Salz, 3 Prisen Pfeffer, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren zufügen. Hähnchenfilet salzen und in den Varoma® legen. Varoma® aufsetzen, verschließen und alles 20 Min. | Varoma® | ­Stufe 2 garen.

2

Nach Ende der Garzeit den Varoma® abnehmen und beiseitestellen. Den Inhalt des Mixtopf durch den Garkorb abseihen und die Garflüssigkeit zurück in den Mixtopf geben. Dann etwa 6 Min. | 100 °C | ...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotte, in Stücken
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPorree, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKnollensellerie, in Stücken
1300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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