Preiselbeer-Sahne-Soße
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Preiselbeer-Sahne-Soße

  • 5 Min.
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  • 4 Personen
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  • Zunächst die Sahne im Mixtopf steif schlagen. Dafür den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
In den kalten Mixtopf geben
  • 200 g Sahne
Topf
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Den Rühraufsatz entnehmen. Dann 200 g Preiselbeeren und 1-2 TL Meerrettich mit dem Spatel unterheben. Bis zum Verzehr kühlen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zunächst die Sahne im Mixtopf steif schlagen. Dafür den Rühraufsatz einsetzen, Sahne in den kalten Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung bei Sichtkontakt auf Stufe 3 steifschlagen.

2

Den Rühraufsatz entnehmen. Dann die Preiselbeeren und den Meerrettich mit dem Spatel unterheben. Bis zum Verzehr kühlen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPreiselbeeren aus dem Glas
1-2 TLMeerettich

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