Name: Schnelles Protein-Baguette aus dem Airfryer
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Baguettes á 7 Scheiben
Ingredients: 275 g Dinkelmehl Type 630 z.B. REWE Bio; 250 g Skyr z.B. REWE Bio; 50 g Wasser; ...

Schnelles Protein-Baguette aus dem Airfryer

Foto: Sandra Leibigner

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Kneten

Den Teig umfüllen und 15 Min. ruhen lassen.

Airfryer 4 Min auf 180 °C vorheizen.

2 Baguettes formen und in den Garkorb setzen.

Dann 12–15 Min. | 180 °C backen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus kneten. Den Teig umfüllen und 15 Min. ruhen lassen.

Airfryer 4 Min auf 180 °C vorheizen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche kurz durchkneten. 2 Baguettes formen und in den Garkorb setzen. Dann 12–15 Min. | 180 °C backen.

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Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Baguettes á 7 Scheiben

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

275{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Dinkelmehl Type 630 z.B. REWE Bio
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Skyr z.B. REWE Bio
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Backpulver
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz

Nährwerte (Pro Scheibe)

Kalorien

4 g

Eiweiß

0 g

Fett

15 g

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