Proteingnocchi aus Hüttenkäse mit Brokkoli
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pro­te­in­gnoc­chi aus Hüt­ten­kä­se mit Brok­ko­li

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • 50 g Cashews in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"50","amount_float":null,"verbose_template":"Cashewkerne"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Die gehackten Cashews umfüllen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Cashews in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten. In den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Hüttenkäse, Schnittlauch, Limettensaft sowie -abrieb in den Mixtopf einwiegen und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen. Alles mit je 1 Prise Salz und Pfeffer abschmecken und kalt stellen, den Mixtopf spülen.

2

Eier mit Quark, 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer und Guarkernmehl in Mixtopf geben, 30 Sek. | Teigmodus zu einer glatten Masse verrühren. Umfüllen, mit einem Tuch abdecken und 30 Min. ruhen lassen. Den...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gCashews
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHüttenkäse
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchnittlauch, in Röllchen
Saft und Abrieb von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Limette
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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