Proteingnocchi aus Hüttenkäse mit Brokkoli
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pro­te­in­gnoc­chi aus Hüt­ten­kä­se mit Brok­ko­li

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Kneten
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
  • Umfüllen, mit einem Tuch abdecken und 30 Min. ruhen lassen. Den Mixtopf spülen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g Cashews in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Eier mit Quark, 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer und Guarkernmehl in Mixtopf geben, 30 Sek. | Teigmodus zu einer glatten Masse verrühren. Umfüllen, mit einem Tuch abdecken und 30 Min. ruhen lassen. Den Mixtopf spülen.

2

Cashews in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten. In den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Hüttenkäse, Schnittlauch, Limettensaft sowie -abrieb in den Mixtopf einwiegen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
Salz
Pfeffer
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGuarkernmehl zzgl. etwas zum Bearbeiten
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gCashews

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