Name: Putenfrikadellen mit Paprikacreme
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Putenfleisch, in Würfeln; 1 Zwiebel, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 1 Ei; 1 TL Tomatenmark; 1 TL mittelscharfer Senf; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; ...

Foto: Kathrin Knoll

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Putenfleisch für 3 Std. in das Gefrierfach geben.

Kurz vor Ende der der Kühlzeit den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

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Zerkleinern

6.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ob für zuhause oder unterwegs, dieses Frikadellenrezept punktet mit wenig Kohlenhydraten und viel Geschmack. Die würzigen Low Carb-Putenfrikadellen aus dem Thermomix® kommen mit einem cremigem Paprikadip daher und überzeugen dich auf ganzer Linie. Garantiert!

Zubereitungsschritte

Putenfleisch für 3 Std. in das Gefrierfach geben. Kurz vor Ende der der Kühlzeit den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Das Fleisch, Zwiebel sowie Knoblauch in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Ei, Tomatenmark, Senf, Paprikapulver, Kräuter, 1⁄2 TL Salz sowie 1 Prise Pfeffer zufügen und 20 Sek. |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Putenfleisch, in Würfeln
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Ei
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Tomatenmark
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	mittelscharfer Senf