Süßer Low-Carb-Quarkauflauf mit Beeren
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
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Sü­ßer Low-Carb-Quar­kauf­lauf mit Bee­ren

  • 1 Std. 50 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Schaumig schlagen
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eier im Mixtopf 2 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen. Den Rühraufsatz herausnehmen, Magerquark, Vanillepuddingpulver sowie Mandeldrink zufügen und weitere 3 Min. | Stufe 3,5 zu einer cremigen Masse verrühren. Quarkmasse in eine Auflaufform gießen mit Beeren bestreuen und im heißen Ofen im unteren Ofendrittel etwa 50–60 Min. backen. Den Auflauf etwas abkühlen lassen und servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillepuddingpulver
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeldrink
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Beeren (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren)
AUSSERDEM
Auflaufform (ca. 27 x 17 cm)

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